Ondřej Pivec se narodil 4. března 1984 v Brně. Začínal hrou na klasické piano, ale brzy se dostal k jazzu – a začal hrát na varhany Hammond. Jeho vzory, kterými se nechal inspirovat, se stali Sam Yahel, Larry Goldings, Jimmy Smith, Larry Young a další. V roce 2007 dokončil studium na VOŠ Jaroslava Ježka a dále se vzdělával například u legendárního britského varhaníka Mikea Carra, a také italského varhanního virtuóza Alberta Marsica – a během svého pobytu v New Yorku v roce 2007 studoval i u Sama Yahela. Od roku 2009 žije v New Yorku, kde pravidelně hraje v harlemských černošských klubech a také v pravém černošském kostele – což se doposud žádnému evropskému hráči na hammondovy varhany nepovedlo. Za posledních pět let má na kontě přes 1000 koncertů po Evropě (ať už jako lídr nebo sideman) a pod jeho jménem vyšel bezpočet CD i DVD.